【野炊樂】露營好菜 S’more
露營好菜-S’more
孩子去露營,除了烤蛇麵,還能玩什麼?喜歡吃牛軋糖蘇打餅乾嗎?來試試長得很像;但是簡單許多的S’more — 蘇打餅夾棉花糖吧!
S’more是一款在美國、加拿大都非常盛行的傳統點心,夜晚大家圍著篝火,在火上烤著棉花糖,之後夾入二片已經抹上巧克力醬的麥片餅乾中享用。
材料只要蘇打餅乾和棉花糖,把棉花糖串起來,拿在爐火上烤一烤,慢慢膨脹的過程真的很有趣,只要多注意爐火安全,陪在孩子旁邊,大家都能玩得超開心!接著,把膨脹軟化的棉花糖快速夾入二片餅乾中,這樣就完成囉!
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館長亂入後記
這個S’more館長在美國露營的時候也都有烤來吃,美國人的食譜瘋狂無敵甜的,兩片麥餅夾上同樣大小的巧克力片,再把烤的有點焦糖化而外層略呈黃褐色的棉花糖夾在中間,館長大概只能吃半片,但家裡兩小鬼簡直愛死了,每回露營的指定菜色。老美也是真心喜歡這味,那時我們還曾經靠著S’more跟在優勝美地跟隔壁營位的一家人交關了啤酒 ^^ 特別有趣的經驗!