端午節還沒到,氣溫就已經飆破35度,喜歡在戶外走跳的你一定想著哪個好地方,既清涼又能滿足好動的心情?
對了!就是涼爽的山谷溪澗!
在溪邊玩水當然是要配上BBQ大餐阿~
可是每次約烤肉總是甜不辣、米血糕、豬肉片夾土司,覺得沒胃口又了無新意?
這個星期六就讓GuestWhat好客‧好客與OUTSY嚴選,帶你與朋友孩子們一同來趟不一樣的野炊戲水行程吧!
6/13 星期六,跟著我們一起去郊遊!!在群山環繞、猿啼鳥鳴、溪水清澈的三峽大豹溪,享受在大自然中的喜悅。
同樣是烤肉,但你不用準備食物,由GuestWhat的烤肉大師“宇澤”為你準備設計食譜、準備食材,並從升火開始,當場帶著你做出與眾不同的烤肉料理。阿根廷Choripan、火烤paty、慢火雞翅,創意燒烤肉串等,讓大家除了傳統台式烤肉菜色外,多加了濃濃的南美洲風情。
但是要做出這麼不一樣的烤肉全餐,當然需要一些厲害的工具才有辦法。別擔心,OUTSY嚴選特地為了這次參加的夥伴們,準備了一組相當好用的“不鏽鋼木柄烤肉針”,外型好看有質感,可以取代台灣烤肉常見的竹串,因為不鏽鋼的材質均勻導熱至食材內部,讓食物更容易烤到恰到好處,既環保又實用。
(每一組報名的朋友,都可以免費獲得一組"不鏽鋼木柄烤肉針"喔!)
更棒的是,在烤肉的同時,還可以到一旁玩水,讓大豹溪清澈沁涼的溪水,一解六月夏季的酷熱!
(活動地點大豹溪沿岸皆會有專業救生員駐紮,歡迎盡情戲水)
這麼棒的活動,怎能錯過呢?大家趕快找朋友組隊來報名吧!
活動時間:6/13 星期六 上午10:00開始 (歡迎早點到選好位置,想玩更晚也歡迎)
報名方式:以“組”為單位報名,每一組我們會準備約“4位成人份量”的餐點
活動費用:每一組2500元(附贈一組不鏽鋼木柄烤肉針組)
活動地點:新北市三峽區有木里6鄰130之1號 (蟾蜍山谷)
報名連結:http://www.guestwhat.net/meals/22
參加者需準備之物品:
- 喜愛的烤肉架 (也可免費借用活動場地的輪框烤肉架,或是加價購買SELPA焚火台)
- 個人餐具(為響應環保,保護山林河川清潔)
- 個人小板凳(現場可用座椅數量較少)
- 戲水裝備
- 活動場地使用費(個人前往 1人30元、開車前往 1車200元)
- 準備開心玩耍的心情
備註:龍眼木炭、烤肉網、錫箔紙等烤肉耗材,主辦單位皆會準備
本次活動主廚介紹:
宇澤從小生長在南美洲阿根廷,這個國家充滿了熱情與牛肉,慢活悠哉。他要將最熟悉的阿根廷慢火燒烤帶給大家。沒有多餘的調味,只用些許的海鹽與香料提出食材原始的多汁鮮甜,回歸原味,留著碳香讓人回味。或是淋上他親自調製的南美洲醬料,口感更加豐富,清爽而沒有負擔。
對宇澤而言,烤肉就是要「大塊大塊的肉,在烤架上慢慢烤。與家人好友相聚話家常,分享生命中美好的閒適片刻」。邀請您一起來享受樂活窯烤,不急不趕的吃喝聊天。享受人生。
主辦單位:GuestWhat 好客‧好客OUTSY嚴選[OUTSY Selection]
聯絡信箱:service@guestwhat2014.com ; contact@outsy-select.com
活動資訊同步刊登在GuestWhat好客.好客blog