【野餐趣】OUTSY野餐日 – 夏日消暑的烏來溪邊野餐
好熱好熱好熱……整個夏天,小編周而復始、不斷無意識地重複這兩個字眼。好想…好想去水邊野餐!!
市立游泳池勉強消暑,可是游泳池人多下餃子,水都泡熱了,小編想要的是更清涼的…!!
比如說,可以被大片水包裹全身的=>海邊?!可是泡完鹹水立刻脫皮;
又比如說,可以泡在涼涼水中泡到爽的=>蘇澳冷泉?!可是工作繁重覺得蘇澳好遠~(喂,老闆你聽到了嗎!!)
藉口多的鳥兒沒蟲吃,所以拖了一個月,小編還是只能持續喊熱。幸好,館長最終還是聽到我的心聲了~~每個月的OUTSY野餐日馬上安排一個水邊的輕野餐活動!
(想看上次我們去哪邊野餐的這邊請=>OUTSY野餐日 – 大湖公園消暑去)
這次的野餐,安排在很多民眾都熟悉的烏來。距離市區不遠的烏來,冬有溫泉夏有溪,天然景觀美,一直是北部重要的遊憩區域,2015年的蘇迪勒颱風讓烏來受到重創,經過兩年的休養生息,一些地區也逐漸整理恢復,當然,封溪護魚的區域,OUTSY是不會去的。找到適合的岸邊就開始把野餐傢伙都搬下車~~還好OUTSY的輕裝露營裝備非常方便,輕鬆就背到溪邊。
不得不說,不鏽鋼杯和啤酒放在一起,光視覺上就好消暑,還可以哥倆好一起躺在溪水中冰鎮!!
大家還在擺放各式野餐道具時~~~
小編我絕對不會說,這個坐在水裡腳涼涼全身爽歪歪的人是館長…
(話說,蝴蝶椅放在水裡怎麼這麼適合啊?!)
然後然後,是誰想到搭配紅色迷彩小桌的,簡直天才!(館長甩髮~)
Cheers!!冰冰的喝,越冰越好喝~~~還有我們的杯子,越看越好看~~(大心!)
新的雙層不鏽鋼杯,冬天用也很適合,喝熱飲不再被燙到唇。把手有三種金屬色選擇,畫龍點睛又很低調。小編最喜歡上頭灰熊和鮭魚大眼瞪小眼的圖案,是不是充滿野趣呢?!
根據慣例,要來介紹一下這次的野餐美食。
首先是小編私下的愛店:位於民生社區的Sally’s black bottle。(FB請按此)
這麼熱的天,如果真要烤肉,那就是太陽烤我的肉啊~~小編我一定第一個翹班的啦!!!所以前一天先買好Sally’s的好料,隔天野餐就輕鬆上陣。
Sally’s是德式的熱食攤風格料理,每一口都像回到德國,讓小編吃得熱淚盈眶。最推薦牛舌和牛肝,不得不說老闆對牛的內臟料理很有一套,不管紅酒洋蔥醬、奶油醬、辣味…全部都好好吃!!各種主菜固定搭配沙拉和麵包。菜單種類豐富,食材新鮮,老闆盡量選用台灣本地肉品,提供最優質的在地好食材。這次我們選了牛舌和辣味雞兩種主食。
麵包獨立裝在果凍矽膠袋內,與主食乾濕分離很棒吧?!
至於重頭戲的主菜和沙拉,因為我們直接冷藏食用,因此一起放在玻璃盒裡,口味不相影響,但風味一樣讚哦!!
飲料部分這次挑了兩款啤酒。
一個是現在很熱門的24節氣啤酒頭,我們選了夏至口味。這系列的啤酒入口香氣甜味都很明顯,餘味清淡,尤其我們直接把冰塊加進去,喝一個清爽冰涼的感覺。
另一款是美國的夏日艾爾小麥啤酒。添加檸檬皮與非洲肉蔻,口味清爽卻又富層次,跟另款[夏至]比起來,啤酒花和麥味相對重。適合正午這麼熱的時候配烤肉吃。所以這款啤酒大夥搶喝~~
再次強調,我們沒有酗酒的習慣,完全是應廣大讀者(是誰?)要求才為大家試喝的唷!
(未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒)
這天天氣熱到崩潰,原來是,周末有雙颱!!!颱風前的悶熱,絕對是人生一大考驗。搞笑的是,一邊被炙熱煎熬,一邊要注意變天,一見苗頭不對,天色轉陰,立刻包袱款款逃往車上。和天氣賽跑的野餐雖然挺好玩的,但還是希望下回的野餐日涼爽點呀!