【野餐趣】隨興不隨便，我們要去野餐了（上）
野餐，看似簡單的活動，突然想嘗試竟也令人心慌意亂沒有頭緒？而另外也有越來越多人反應，野餐不想弄那麼複雜，看了就懶了，有沒有什麼辦法可以輕鬆簡單就上陣，卻又能有模有樣？其實野餐原本的精神用意，並不是爭妍比美，你想要野餐的初心是什麼？只是想放鬆，還是喜歡那種熱鬧的感覺，或甚至就是喜歡野餐用品…這些理由都可以。好好了解自己想要的野餐形式，樹立自己的風格吧！
Embed from Getty Images《基本配備》：
首先你必須先有一張野餐墊。並不是非要有野餐墊才能野餐，只是有了一張野餐墊，頓時『野餐』的氣氛就出來了。(選擇野餐墊看這裡～)
接下來，野餐配件百百種，到底該如何選擇才好？哪些是必要的，又該如何搭配才不會看起來凌亂又沒有美感？其實喵編想告訴大家的是，沒有什麼是「非要不可」的配備。只要有地點、有人、還有野餐的興致，配備其實一點也不重要。不過若想要營造類似雜誌上的野餐氣氛，但又不善擺設的朋友，這裡倒是有幾個小技巧提供給大家。
- 野餐道具就像穿衣一樣，準備萬全但不必一次全上。就好比女生穿戴飾品，假如沒有能力同時駕馭多種飾品，那就找出兩三個重點即可，一樣吸睛。基本上只要注意野餐墊＋托盤（或砧板）的搭配，再來考慮要不要加入第三項（例如野餐籃之類）。因此守則一就是，讓野餐墊和托盤砧板是互相搭配的。建議要有砧板或托盤的用意其實是很實用的考量，因為這能使飲料擺放更為穩固，杯子等容器在一般草地上容易傾倒，而大一點的托盤也能擺放食物，喵小編最愛使用木質砧板，杯子放在上面平穩，食物擺上去也很美麗，而且幾乎和各種野餐墊風格都搭配。若是不想帶砧板托盤，那只好選有瓶蓋或杯蓋的容器，不然選個平一點草地囉！
像上圖這樣的砧板，對擺放物品的穩定度有很大幫助又美觀。
- 守則二是，讓杯盤餐具與野餐墊風格吻合。不會判斷沒關係，野餐墊可以簡單分兩大類，一種是戶外功能型，就是那種類似睡袋材質的戶外休閒風，這類的野餐墊適合搭配較金屬感或時尚的餐具，像是不銹鋼杯或金屬鍍色摩卡壺之類，砧板則使用科技材質的彩色砧板或是高質感不鏽鋼托盤都適合。其餘的野餐墊就簡單都歸於一類，可以搭配陶瓷木質或琺瑯，只要顏色與野餐墊不衝突，放在砧板上好看的，都可以使用。
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例如上圖餐具統一使用白色陶瓷。
掌握以上兩個簡單技巧，就可以輕易布置出你的野餐基本型，然後再簡單加個置物箱（野餐籃），完美！裝盛食物的容器別太煩惱，多數時間收拾在箱子裡看起來就很整齊也不影響整體布置，與各種裝備都搭的材質是玻璃，請多多利用玻璃保鮮盒。如果就是想要使用餐盤並擺出來，請統一餐盤顏色材質，白色是最好搭，不然就木質，保證好搭不出錯。
進階班的技巧則是，如果你今天想要鄉村風，就把野餐墊改成鄉村風；英倫風就把野餐墊改成英倫風…開玩笑的，當然不可能準備那麼多種野餐墊啦！那就找塊餐布吧～不同風格的餐布披覆在置物箱上或隨意擺放在砧板上，就能展現特色囉！再不會，那就在自己穿著上著手，設個dress code把自己和小孩都打扮成喜歡的風格吧！
Embed from Getty Images以上，假使你是搭配高手，自然不在此限，請盡情發揮創意，讓大家同樂。
至於野餐墊材質選擇，首先防水是絕對要的，至於厚薄則見仁見智。厚一點的雖舒服點，但收納也比較厚重，加上台灣氣候多半炎熱，建議找塊平坦點的草地，然後選擇柔軟觸感舒適稍薄的防水輕巧野餐墊最適合。此外，野餐墊的尺寸選擇也常困擾著各位入門者。一般而言，初期以三到四人的尺寸最實用，大約140cm*180cm左右的大小，多人的話當然大尺寸野餐墊好用，但是平常使用機率可能不高。這時也可以選擇有拼接功能的野餐墊，視需要拼連或拆開，在使用上更靈活。(聰明可拼接野餐墊在這裡)
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