【露露營】來杯好好喝的手沖咖啡吧
我一定要說,這簡直是為我量身打造的商品!!! 身為咖啡鬼,以往出去露營,都會帶上摩卡壺,好 …
露營進到大山北月營地區,你會覺得有種懷舊的感覺,這裡的營地主建築實際上是回收了廢棄的豐鄉國小,因此在大山北月,你能看見各式各樣的國小符號,包括課桌椅、考卷等,但是卻多了點繽紛,讓國小的回憶鮮明起來,也適合小朋友,親子到這都會不自覺地自在。
帳篷的選擇,除了功能性外,現在的帳篷還可以展現你的風格特色!你是什麼樣的戶外露營咖呢?是喜歡在大自然閱讀的?喜歡一家人在一起的?喜歡一群朋友一起的?喜歡追求時尚?喜歡在戶外有個家的?喜歡自駕露營的?喜歡露營時交朋友的?
「我喜歡在屋裡玩,因為那裡總是有插座。」
─〈失去山林的孩子〉
我們鼓勵孩子走出戶外,卻總是透過媒體或是言語告知他們:戶外很危險。當我們聽到日本的熊出沒、德國的狼重新出現在森林,第一個想法是什麼?如果我們無法真心地喜愛大自然,終將失去他們。
熱情的夏天可不要都待在冷氣房,而忽略了大自然的禮物,當然我是說明媚的陽光,如果大自然的禮物是颱風,千萬別出門約會了。身為戶外咖能與另一半夏日一起到戶外感受一下陽光,或是到山上露營避暑都是很浪漫的!可是,如何能與另一半擁有一個完美的夏日戶外時光呢?
出外野餐,把食物裝進野餐籃,再從野餐籃裡拿出食物,拿出食物時,想要跟隔壁棚的不一樣,可以從擺盤下手!
野餐時,好的擺盤,可以讓心情更好、品質更高!
夏天,蟲鳴、鳥叫、蛙噪,活力的季節和炎熱的太陽,而在都市的夜晚,有什麼仲夏夜之夢正在台灣悄悄展開呢?替大家精選全台2016今夏最不容錯過的夏日戶外藝文活動,夏天夜晚,或跟音樂、或跟舞蹈、或跟光影,一起乘著想像力來做個夢吧!
炎炎夏日即將來到,台灣有著眾多得天獨厚的美麗沙灘,到了沙灘,除了水上活動,其實還有不少沙灘活動的!想要成為朋友裡不下海活動達人嗎?想要知道在遮陽傘下的沙灘活動嗎?想要了解沙灘的奧妙嗎?本篇文章讓你比別人多留意一些沙灘的小事!
台灣的地理位置佳,棲息著各式各樣的生物,還會有不小心迷路來的。而定期會在台灣過冬的候鳥,最著名的就是鳥喙像黑色湯匙的黑面琵鷺了!究竟,當我們到了戶外露營、野餐或是健行時,若是遇到可愛的鳥朋友,到底有哪些鳥事需要知道呢?
在丹麥沒有上對下的please,卻有一個英語無法翻譯的詞叫「Hygge!」可以當名詞、動詞、形容詞,Hygge這個詞完全可以表示丹麥料理的精隨:自在享受當下的幸福。
所以,來個丹麥式的野餐非常簡單隨性,就是把握簡單的原則:健康、在地、開心,用在地食材隨興發揮,很適合一群人一起準備野餐的風格。
這次露營搭伙,所以只準備早餐跟烤蛋糕的食材。계란빵是韓國的街頭小吃之一, 我參考了一位韓國太太Maangchi的食譜,有興趣的朋友也可以上網查詢她相關資訊。
露營野炊時最怕備料太多樣,所以我都盡量運用相同食材作不同的料理變化,昨天吃了墨西哥捲餅,今天就把剩下的餅皮拿來當早餐煎蛋餅。這款蛋餅是使用雙餅皮的方式,只需要在時間到的時候翻個鍋就好,不必像一般早餐店那樣,為了包住內餡而將餅皮摺疊捲起
對於戶外有些人遵循傳統寧靜,而有些人則追求新鮮刺激,百百種享受戶外的人,當然是有著百百種的風格,而你是喜愛戶外露營,又追求新鮮時尚產品的人嗎?針對露營有許多耳目一新又有趣的設計產品,快來跟著歪編一探究竟吧!
「我的超人媽媽」或是「媽媽去哪兒?」好像比較貼近生活!媽媽是這世界最重要的產物,母親節根本不能展現其重要性,只是幫助我們去表達對媽媽的關心。母親節這天,戶外咖們帶著媽媽出去走走或是野餐一下吧!
國外常見把牛肉或豬肉等燉煮,之後用叉子撥出肉絲夾入潛艇堡、口袋餅乾等等,這種烹調方式其實也很適合露營,因為只要把材料放入鍋中燉煮,就可以同時烹調其它菜餚,或者當作陪同孩子的休閒娛樂時間
如果覺得露營煮飯不方便,可以考慮同樣能夠當成主食的馬鈴薯,購買的時候避免挑選到芽眼發芽的,因為台灣氣候潮濕,使用前也要記得檢查一下,避免吃到發芽的馬鈴薯。
台灣最近颳起生態旅遊風,四五月正值螢火蟲季節,嗅覺敏銳的戶外咖們,當然不會錯過這共襄盛舉的機會。台灣的螢火蟲約有六十多種,熱夜裡螢光處處,搖曳飛翔的美麗光芒好不浪漫。記憶裡,兒時鄉下的山林田野間,只要季節到了,很容易便發現點點螢光,但隨著硬體逐步開發,螢火蟲的棲地逐漸縮小,賞螢已經變成珍貴的年度盛事了。
在這炎炎夏日,身為戶外觀星咖應該去哪呢?準備好你的帳篷,當然就是墾丁了!跟大家推薦「墾丁」,這裡絕對是展現夏天的首選地:湛藍的海水、綿細的沙灘、熱鬧的大街、親民的民宿等等,白天玩水,晚上還可以來個夏夜觀星。
現在網路發達,不免會想要分享戶外活動給親朋好友,但是,怎麼樣po一個好又特別的戶外分享文在朋友圈裡呢?而且不至於因為太過冗長或圖文不符而被忽略呢?
如何讓你的戶外活動露營、野餐等分享文很迷人?
身為寸土寸金的大都市,香港的戶外店面比較少,但戶外空間卻比想像中多,香港具有幾座大型如大安森林公園的公園,像是九龍公園、香港公園、濕地公園等等,每個小區裡都配有區裡的公園空間。但在香港要享用輕鬆的戶外空間來杯下午茶卻是可遇不可求的,在這特別跟熱愛戶外的大家介紹幾家空間舒適的戶外下午茶咖啡廳!
室內的戶外咖,有些時候,我們可能沒有意識到,擁有戶外多麼不容易,大概只有下雨時,會感嘆一下。當我們說到「戶外」,你身在帳篷裡,外面是一片沙灘、湛藍的海、青翠的山林或是潺潺的溪流?
戶外活動,常常被各式各樣的理由打趴,而且理由感覺都很正常,特別像是歪編我這樣懶惰又宅的人,遇到這種容易心理抗拒出走的人該怎麼辦?這時候,除了抓著她出門,還要記得慢慢來比較快。
讓馬鈴薯濃湯溫暖露營微涼的早春!
濃湯香濃的來源就是奶油炒麵粉;不過,我這次在馬鈴薯濃湯裡頭加了通心麵,所以省略了炒麵粉的步驟,單純以馬鈴薯本身的澱粉,以及通心粉會吸收湯汁的特性來燉出這鍋濃湯。
即使春天如此難搞,但就跟把妹或打怪一樣,該備好的工具還是要先傳好待命,時機一到,便可零時差即刻出擊…出發啦!喵小編這次新增了無敵草地馬鈴薯升級武器:『蝴蝶椅』,超輕量可折疊,適合喵小編這種弱不禁風的角色設定(咦~哪來的設定),四種亮色滾邊,簡約大方,和任何背景及野餐墊都搭配。
歪編我心目中的婚禮就是大家一起開開心心、吃吃喝喝的,有陽光、草地和新鮮的空氣!並非像大S在海南島或是林志穎騎馬那種傳統戶外婚宴,沒有繁文縟節,而是走一種outsy風格(?),一點也不奢華地自然清新婚禮,大家一起野餐,或許會有路人亂入、或許會有一堆不確定因素,所以一切會很刺激。
「天氣好的晚上,把一些小事拿出來牽掛,大的事情放他一晚上的假…」
其實,戶外的夜晚有著星星陪伴,有時是比白天更開闊心靈的,但很多人到了山上或戶外露營常常會不知道如何跟星星對話,這次就由歪編我來替大家開啟「星星知我心」的大門。
荷蘭鍋初體驗 Part II:起司麵包 一到營地搭好帳篷,我就先揉麵團了,因為這是要隔天早上烤麵包用的,所以酵母粉只放1公克,麵團揉到光滑後,就放著等待發酵12小時。麵團的材料內容是高筋麵粉250g、鹽4g、酵母粉1g,以及冷水150ml。
荷蘭鍋初體驗 Part I:烤披薩
為了讓戶外烤麵包時的受熱更均勻,同時也免去翻鍋的步驟,我們決定買下荷蘭鍋。開鍋的第一道菜,就是簡單又好吃的瑪格麗特披薩!
在戶外,看著自然美景,或許是壯麗山水、粼粼湖光,也可能是繁星熠熠,總覺得要是能跟這片自然有更多共鳴該有多好!為了讓大家對於戶外所見更有感,我整理了十本書,由親子入門到深刻思考,內容扎實、戶外活動前及露營時都可以反覆閱讀的自然系好書。
出門前一天,收看氣象預報,見苗頭不對,可以考慮更換一下野餐地點,心中最好有個雨天備案。其實野餐碰到下雨,並不是多麼晴天霹靂的事,有些地方可以讓你在下雨時,及時逃往避雨,而且繼續你的野餐活動喔!那麼,我們就來看看「避難所」有哪些吧~
這個禮拜沒辦法露營,只好帶著可愛的荷蘭寶貝野餐去。
最近滿流行的Dutch baby鬆餅真的好討喜!這次烤的鬆餅還多加了蘋果和肉桂,在最近微涼的氣溫下,很適合品嚐它香濃又甜蜜的幸福滋味。
帳篷就是戶外的家,讓露友在戶外活動時遮風避雨,安心過夜。挑選帳篷馬虎不得,到底該注意那些細節呢? OUTSY嚴選曾經分享了露友真情流露寫得帳篷選購心得,這次再將豐富內容整理成更容易了解的重點版,讓正在煩惱帳篷購買的新朋友參考
出門踏青,遠足郊遊,登山健行,聽起來都是多麼健康有益身心的活動哪!然而在快樂出行的同時,一些戶外活動可能遭遇的危險,或許被你忽略了?美麗的大自然充滿魅力,也充滿力量,人類在面對自然災害時,要盡可能地保護自己,並避免做出危害大自然的事。
台灣秋冬之後,只要沒有鋒面來襲,氣候是相對穩定的,館長大多在這段期間安排露營活動,因為我們都是不怕冷的戶外咖阿!如果露營的時候還能泡溫泉,那可真是太舒服啦~這次就幫大家整理一些網友推薦可以泡溫泉的露營地,想像一下泡個暖呼呼的熱湯,再起身喝一點小酒,是不是立馬想快點看看這十八個網路好評溫泉營地到底在哪裡!
露營好菜
小學老師曾帶著鍋子到班上做爆米花,每個同學眼睛都盯著鍋子不放,就等著開鍋那瞬間的驚喜。沒錯!我們家孩子從鍋子放入奶油和與米粒開始,也是這般充滿好奇又期待的眼神,緊揪著我的一舉一動,迫不及待地希望能快點打開這鍋香噴噴的爆米花。
塗抹於早春林梢如緋色腮紅般的山櫻花,那在池塘竹樹邊熠熠娟娟的螢火蟲,及星月交輝的夜空,嚮往這如詩如畫的風景嗎?位於阿里山群山的光華露營區,絕對是您攜伴前來的好去處!
前兩篇介紹了帳篷種類( 重點圖文版,【露露營】原來買帳篷要注意這麼多!(上) ,【露露營】原來買帳篷要注意這麼多!(中)),那麼還有哪些選擇條件和方式呢?
上回聊到如何挑選適合自己需求的帳篷以及帳篷種類(重點圖文版,上一篇 【露露營】原來買帳篷要注意這麼多!(上)),好文才不到一半,讓我們繼續看下去吧~~
我們家這個月又出發來露營了!這天晚餐的主菜是[橙汁烤雞腿],搭配奶油烤玉米和筆管麵,另外還用了彩椒跟石榴來均衡一下營養。烤雞還滿簡單的,只要把雞肉醃製好,放在冰箱一天,出門前帶著走就好囉!
一處依山傍水、湖光山色的營地,近期剛營業的營區,位於苗栗縣卓蘭鎮的『山林鳥日子』露營區,加上地理優勢,可觀賞夕陽之美、日出晨光,並且老闆細心規劃出夜光叢林,讓露友一飽眼福。
說起啤酒,各式熱鬧場合絕對少不了它!聚餐、婚禮、迎新、畢業旅行…露營要有它,烤肉更是少不了它,連拜拜都要來上幾箱!喜歡戶外活動的你,相信對啤酒的身影絕對不陌生,隨手一罐,快樂無比…喔!喵小編絕對不是鼓吹大家酗酒,純粹…真的只是純粹,表達啤酒受歡迎的程度~
計畫已久的露營行程終於要出發,美麗的營地,滿車的家私,即將要在營地相會的好朋友,一切都很令人期待,除了漫長的車程(噢,不!)露營吸引人重要的一點就是遠離塵囂,既然要遠離,那麼,交通時間似乎就是必要之惡了,隨著周六早上雪隧堵車時間的提前,是該想想如何應付不得不在車上的時光。
身為愛露營的家長,如何引導孩子們在露營的時候做些有趣的活動是必做的功課,有些時候館長也會和霧煞煞的小孩一起四處遊晃。但孩子們的潛能無限,讓他們去自由發揮想像,只要稍稍提點幾個小方向,將會激爆出小孩子們的創造力。
相信許多人都有相同感觸,現在的人越來越本位主義,又因為小孩生得少,連帶下一代也變得更加任性霸道,缺乏同理心。但值得高興的是,漸漸有露友注意到露營禮儀這塊,並在網路上呼籲大家注重禮貌,尊重他人,這是相當好的進展。而且我們相信,只有懂得尊重別人的大人,才能教導出會為他人著想的孩子。
野餐,對許多女孩來說,是秀出少女心的舞台,展現主婦魂的戰場,當女生們絞盡腦汁,籌備了一場野餐盛宴,最希望聽到什麼話來肯定她的一番用心呢?當然,每個女孩在野餐活動時展現的面貌各有不同,有的隨性不羈,有的務求賓主盡歡,無論如何,好好稱讚一下她們,絕對讓女孩們心花怒放。
你熱愛露營,但心愛的另一半卻興趣缺缺,無論好說歹說就是不肯跨出嘗試的第一步。明明露營那麼好玩,景色那麼漂亮,野炊那麼有趣,空氣那麼清新……這些對她卻都不是誘因,不想去就是不想去!怎麼辦呢?明明就好想一起露營啊!
「噢!這個...」喵小編我不經意瞥了一眼,瞬間眼睛發亮:「拜託,這個我要!我要拿來露營拍雜誌!!!」
嗯咳,好,那麼今天就來介紹,咱們美麗的OUTSY館長最近引進的新貨:折疊式三層竹架。
近年來露營風氣盛行,許多父母更是熱衷帶著孩子出遊。相信大家帶著孩子一起露營,是希望給孩子更健康快樂的童年,最好還能順便寓教於樂一下。然而許多父母也許忙於準備露營事宜,早已忘了當初帶孩子出門的初衷:是想讓他們呼吸新鮮空氣親近大自然,還是只不過換個地方玩3C?
上回 第一次露營就很會 新手如何打點露營裝備(上) 介紹了露營主要的裝備:帳篷類和炊具。吃飽喝足後,我們要繼續介紹寢具和其他露營生活用品囉!
今天來聊點輕鬆的,看看不同血型的人,在露營時的個別特色是什麼?雖說用血型將人僅僅區分為四大類是太籠統了,不過,這真的很有趣,尤其和朋友鬥嘴時,還可以拿出來講氣死對方。喵小編雖不是什麼血型或命理專家,但偷偷觀察一些朋友的露營行徑,默默也累積了一點心得。以下開放大家對號入座。
不知大家在戶外活動時是否也會準備些喜歡的音樂呢?今天喵小編要向大家公開自己在野餐時喜歡聆聽的歌曲,有多國語言,希望其中也會有你喜歡的喔!
山林野餐或溪邊烤肉可以是新型態的早午餐,或是下午茶。找出最好的技巧和好點子,讓你舒適地在大自然中與朋友歡聚在一起。
戶外野餐並不只是在郊外吃東西而已,更多的樂趣是在小溪邊或是田園,享受最愛的零食,盡情嘻笑,享受陽光。
一趟完美露營需要的東西可不少,不過撇開那些基礎必備的配備(像是爐子、棚帳、椅子、桌子、炊具…),你知道還有些特色風格的小物,可以讓你的露營富有個人品味,不但具巧思而且還很實用?!露營小物也是營區的風景,下面推薦4個露營風格小物,保證讓其他露友眼睛一亮喔!
無論是在公園綠蔭下的小小時光,在海灘上度過美好一天,還是在自家後院或空中花園的簡單野餐,我們期待的便是那清新空氣,以及灑在臉上的溫柔陽光(台灣的夏日野餐計畫請從下午四點以後啟動)。假如你與朋友家人正巧也準備開始這樣的小型戶外野餐計畫,如何可以讓它順利又顯得美觀大方呢?!
羨慕歐美電影中,常常出現的野餐場景嗎?碧草如茵的綠地上,鋪著美麗鮮豔的野餐墊,漂亮餐籃裡裝滿美食美酒. . .想知道歐洲人的野餐吃些什麼嗎?讓喵小編告訴你!!
美國俄亥俄州的Bob Headings一直是戶外活動的愛好者,也從小帶著孩子們露營,健行,十年前因為跌倒傷勢嚴重而癱瘓之後,回到野地上健行,露營對他來說似乎變成了遙不可及的夢想。然而Headings家的兒子跟孫子們卻不這麼認為,他們決心要讓爺爺重返最喜歡的戶外旅程,決定要合力抬爺爺走完這兩段大峽谷步道,爽朗的爺爺也一口答應參與這個計畫。
身為戶外咖,館長我是不怕汗流如雨的夏天露營的!不過~露營既然是親朋好友一起的輕戶外休閒,注重一下活動的舒適度也是應該的,找個有水可以玩得營地也是消暑妙方,大人小孩都可以玩得清涼又很嗨,所以館長幫大家整理了全台東西南北30個可以玩水的營區,大家在夏天挑選營地的時候可以做個參考~
隨著露營經驗越來越多,露營用具的選擇與取捨,汰換過幾輪之後,現在也可以隨心所欲的簡化露營的準備工程,展現出露營老鳥的從容自在。其中很重要的概念就是[一物多用]在營地有多種用途的道具,或是可以跟家中用具共用的器材,都是輕量化簡單化你的器材負擔最好的起點。
今天要為大家介紹這次GuestWhat x OUTSY嚴選 夏季野炊體驗的重要角色,快來看看是哪個名菜要上桌了啊?!這是一份屬於阿根廷的獨特味道,不管是火烤的各種肉類,還是麵包夾心中的佐醬,都少不了這一味。
但是要做出這麼不一樣的烤肉全餐,當然需要一些厲害的工具才有辦法。別擔心,OUTSY嚴選特地為了這次參加的夥伴們,準備了一組相當好用的“不鏽鋼木柄烤肉針”,外型好看有質感,可以取代台灣烤肉常見的竹串,因為不鏽鋼的材質均勻導熱至食材內部,讓食物更容易烤到恰到好處,既環保又實用。
沒有時間限制,自由無拘束的氛圍,野餐是越來越多人選擇的活動形式了,朋友野餐趴該選哪個地方呢?台北都會區停車負擔大,如果搭捷運就可以到地點就太方便了,Outsy這次列了幾個台北捷運沿線的野餐地點,這周末就挑一個地方去野餐吧!
近年,戶外風氣漸興,自主性更高的[野餐]與[野炊]再度成為大家用餐的選項,無論是時間跟空間都更加無拘無束,自在隨性的戶外飲食型態,吸引越來越多人加入這樣的活動。